Opis proizvoda
Dvoslojna mašina za retortu u vodenoj kupki za hranu je vrlo korisna za sterilizaciju hrane osjetljive na toplinu. Za hranu velikih pakovanja brzina prodiranja toplote je velika, što može osigurati dobar učinak sterilizacije. Sterilizator koristi paru sa određenim pritiskom kao izvor toplote, a ima karakteristike velike grejne površine, visoke toplotne efikasnosti, ujednačenog zagrevanja, kratkog vremena ključanja tečnosti i lake kontrole temperature grejanja.

Parametar proizvoda
|
Model |
TZ1000 |
|
Unutrašnji prečnik/dužina/zapremina |
1200mm /3600 mm /4.6m3 |
|
Pritisak |
0.35 Mpa |
|
Maksimalni radni pritisak |
0.3Mpa |
|
Maksimalna radna temperatura |
145 stepeni |
|
Model kotla/min pritisak |
Veća ili jednaka 1,5T/4kg |
|
Totalna snaga |
12 KW |
|
Voltage |
380V |
|
Veličina ploče za sterilizaciju |
Prilagođeno |
|
Pot Material |
06Cr19Ni10 |
|
Pot Thickness |
5mm |
|
Zahtjevi za kvalitetom vode |
To je voda iz slavine sa sadržajem hloridnih jona ne većim od 25 mg/L |
Princip rada
Voda za sterilizaciju se prvo zagreva na zadatu temperaturu u gornjem rezervoaru retortne mašine za vodeno kupatilo za hranu. Temperatura sterilizacije ima visoku početnu tačku, što može efektivno skratiti vrijeme sterilizacije, posebno za vruće upakovane namirnice, koje u najvećoj mjeri mogu zadržati izvorni okus, boju i nutritivnu vrijednost hrane. Nakon što je sterilizacija završena, voda za sterilizaciju može se reciklirati u gornji rezervoar za sterilizaciju sledeće serije hrane, štedeći energiju i skraćujući ciklus sterilizacije.

Karakteristike proizvoda
1. Mašina za retorte vodene kupke za hranu usvaja njemački Siemensov hardverski i softverski kontrolni sistem, oprema radi sigurno, stabilno i pouzdano.
2. Unapred postavite parametre procesa sterilizacije i možete kreirati, uređivati i sačuvati više formula procesa sterilizacije. Prema različitim namirnicama, odgovarajuća formula procesa se može direktno pozvati sa ekrana osetljivog na dodir, čime se štedi vreme, štedi radna snaga i potrošnja materijala, i smanjuju se troškovi proizvodnje.
3. Razuman dizajn unutrašnjeg cevovoda i procedure sterilizacije mogu osigurati ujednačenu distribuciju toplote, brz prodor toplote i kratak ciklus sterilizacije.
4. Voda za sterilizaciju i voda za hlađenje mogu se reciklirati kako bi se smanjila potrošnja energije i uštedjeli troškovi proizvodnje.
5. Mašina za retortu u vodenoj kupki za hranu može biti opremljena funkcijom sterilizacije F vrijednosti kako bi se poboljšala preciznost sterilizacije i osigurao dosljedan učinak sterilizacije svake serije sterilizirane hrane.
6. Može biti opremljen sa snimačem sterilizacije za precizno snimanje temperature i pritiska sterilizacije u realnom vremenu, što je pogodno za upravljanje proizvodnjom i analizu naučnih podataka.


Popularni tagovi: Mašina za retorte za vodu u kupatilu, Kina proizvođači, dobavljači mašina za retorte za vodu u kupatilu za hranu











