Mlinac za mljevenje kakao pera

 

Mljevenje kakao perja je kritičan korak u proizvodnji čokolade, pretvarajući sirove kakao perce u glatku, finu pastu koja služi kao osnova za visokokvalitetne čokoladne proizvode. Izbor opreme za mljevenje kakao pera za ovaj proces direktno utječe na teksturu, okus i ukupni kvalitet konačnog proizvoda. Koloidni mlin je svestrano rješenje visokih performansi koje je revolucioniralo preradu kakaa. Koloidni mlinovi kakao perja mogu brzo preraditi velike količine kakaovih zrna, proizvodeći glatki, konzistentan kakao liker neophodan za pravljenje čokolade.

 

Model	TZ-130	TZ-180	TZ-210
Izlaz	20-70 Mikro	20-70 Mikro	20-70 Mikro
Kapacitet	Oko 200-300 kg/h	500-800kg/h	800-1000kg/h
Snaga	11kw	30kw	37kw
Težina	240kg	300kg	550kg
Veličina (mm)	1000x350x1000mm	1200x450x1200mm	1200x500x1200mm

 

 

Mlin za kakao perje je mehanički uređaj velike brzine koji se koristi za razbijanje čvrstih čestica u tekućini kako bi se formirala fina, jednolična emulzija ili pasta. Ključ njegove efikasnosti leži u sistemu rotora i statora. Materijal se ubacuje u mlin i podvrgava se intenzivnim silama smicanja dok prolazi kroz uski razmak između rotora i statora.

 

Proces mljevenja počinje unošenjem kakao zrna u mlin. Kakao zrna su podvrgnuta silama smicanja, razbijajući ih na fine čestice i oslobađajući kakao maslac. Rezultat je fini, meki kakao liker koji se može koristiti u raznim čokoladnim proizvodima.

Konzistencija: Ujednačeno mljevenje osigurava da nema grudvica ili nedosljednosti, što rezultira vrhunskom čokoladnom podlogom.

Vremenska efikasnost: Rad velike brzine smanjuje vreme potrebno za mlevenje u poređenju sa tradicionalnim metodama.

Trajnost: Robusna konstrukcija smanjuje habanje i habanje, što mašinu za mlevenje kakao pera čini idealnom za kontinuirani rad.
Ušteda energije: Optimizirani dizajn smanjuje potrošnju energije, što štedi troškove.

Spremni za revoluciju u preradi kakaa? Istražite naš asortiman mlinova za mljevenje kakao pera dizajniranih posebno za industriju čokolade. Kontaktirajte nas danas da saznate više ili zatražite besplatnu konsultaciju.

Popularni tagovi: mlin za mljevenje kakao pera, Kina proizvođači, dobavljači za mljevenje kakao pera