Opis proizvoda
Ova mašina za odvajanje kostiju pilećeg mesa pogodna je za mehaničko otkoštavanje peradi i zečeva za proizvodnju mljevenog mesa, kobasica, hamburgera, ćufte, knedli itd. Lako se podešava i čisti, radi stabilno i daje odlične rezultate otkoštavanja uz visok prinos mesa . Mašina nudi stabilne performanse, visoku automatizaciju, brzo odvajanje mesa i kostiju i stopu ekstrakcije od 70-80%. Prouzrokuje minimalnu štetu na mesu i djeluje po niskoj cijeni. Bezbedan je i praktičan za upotrebu. Ova mašina pomaže u smanjenju troškova sirovina, poboljšanju kvaliteta proizvoda i proširenju tržišnih mogućnosti. Omogućava aktivno učešće u tržišnoj utakmici i povećava profitne marže.
Specifikacija
Model
|
SL{0}}
|
Motor
|
5.5kw
|
Voltage
|
380v/50Hz
|
Prinos mesa
|
60%
|
Kapacitet
|
300 kg/h
|
Materijal
|
Nerđajući čelik
|
Težina
|
400kg
|
Dimenzija
|
1450*650*1250mm
|
Karakteristike
* Niskotemperaturna obrada kako bi se osigurao kvalitet proizvoda;
* Mašina za odvajanje pilećeg mesa i kostiju napravljena je od nerđajućeg čelika, koji nije lako zarđati i izdržljiv.
* Struktura mašine za odvajanje pilećeg mesa i kostiju je jednostavna i praktična za rukovanje, lako se čisti, lako se rastavlja;
* Poboljšati korištenje sirovina i uštedjeti troškove rada;
* Visoka efikasnost, ušteda vremena i truda.
Prednost
1. Može napraviti različite materijale mijenjajući različite noževe i ekransku ploču
2. Stopa proizvodnje mesa je 60%-75% za različite materijale
3. Izlazna temperatura je 2-3 stepen viša od sirovog materijala kako bi se osigurala pasta visokog kvaliteta
4. Može da obrađuje različite materijale: ribu, piletinu, gusku, zec, patku, govedo, riblje kosti, pileći vrat, pileća leđa, svinjsku kost, čekić, goveđu kost, ovčeću kost itd.
5. Proizveden od nerđajućeg čelika SUS 304, u skladu sa HACCP zahtevima
6. Nema kostiju nakon odvajanja, pasta se može obraditi direktno
Popularni tagovi: mašina za odvajanje kostiju, Kina proizvođači, dobavljači mašina za odvajanje kostiju