Mašina za friteze pomfrita

Mašina za friteze pomfrita je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika 304. Njegova dužina, širina i izlaz mogu se prilagoditi prema zahtjevima korisnika. Ovisno o vrsti pržene hrane, može biti opremljen jednostrukim ili dvostrukim mrežastim pojasom. Temperatura se prikazuje digitalno, što omogućava automatski prikaz i kontrolu u realnom vremenu. Korisnici mogu podesiti temperaturu ulja prema specifičnom proizvodu koji se prži. Sistem mrežaste trake ima kontrolu brzine promenljive frekvencije ili regulaciju brzine bez stepena. Mašina uključuje automatski sistem za filtriranje i prečišćavanje sa automatskim struganjem ostataka i tehnologijom filtracije ulja (tehnologija automatske cirkulacijske filtracije).

 

Parametar:

model	veličina (mm)	težina (kg)	snaga (kw)	kapacitet (kg/h)
SL{0}}	3500*1200*2400	1000	80	500kg
SL{0}}	4000*1200*2400	1200	100	600kg
SL{0}}	5000*1200*2400	1500	120	800kg
SL{0}}	6000*1200*2400	1800	180	1000
SL{0}}	8000*1200*2600	2000	200	1500

Hranjenje → Pranje i guljenje → Sortiranje i obrezivanje → Hranjenje → Rezanje (ili rezanje na trake) → Ispiranje → Blanširanje i fiksiranje boje → Dehidracija → Prženje → Uklanjanje ulja → Začinjanje → Transport → Pakovanje.

Elevator: Unosi krompir u mašinu za guljenje.

Mašina za pranje i guljenje: Koristi ili abrazivnu ili četku za pranje za istovremeno čišćenje i guljenje krompira, osiguravajući visoku efikasnost i malo otpada.

Linija za sortiranje: pregledava i uklanja sve neispravne krompire nakon pranja i guljenja.

Elevator: Prebacuje očišćeni i oguljeni krompir u mašinu za rezanje/rezanje.

Mašina za rezanje/rezanje: Može rezati ili rezati na trake podesive debljine i veličine.

Linija za ispiranje: Operite narezani ili narezani krompir da biste uklonili skrob.

Linija za blanširanje: blanširajte kriške ili trake krompira, popravljajući njihovu boju aditivima.

Mašina za sušenje na vazduhu: suši površinu blanširanog krompira u pripremi za prženje.

Linija za prženje: Pržite kriške ili trakice krompira.

Mašina za hlađenje vazduha i uklanjanje ulja: Uklanja višak ulja i hladi prženi krompir.

Automatska mašina za začinjavanje: bubanj od nerđajućeg čelika ravnomerno začinja čips ili pomfrit kroz prevrtanje i može koristiti metode prskanja ili prskanja za začinjavanje.

Linija za sortiranje: pregledava i uklanja sve neispravne čips ili pomfrit.

Mašina za pakovanje: pakuje čips ili pomfrit sa azotnim punjenjem kako bi se sprečilo lomljenje i produžio rok trajanja. Proces uključuje punjenje, zatvaranje i kodiranje u jednom koraku.

1. Smanjite troškove nafte:Smanjuje potrošnju ulja za 50%, produžavajući interval održavanja ulja.

2. Poboljšajte ukus hrane:Postiže kvalitetan ukus koristeći postojeće ulje.

3. Manji gubitak ulja:Produžite životni vek ulja za prženje, smanjujući rasipanje.

4. Skratite vrijeme prženja:Visoka brzina prijenosa topline snižava temperaturu prženja i skraćuje vrijeme prženja u određenim temperaturnim rasponima.

5. Minimizirajte vrijeme čišćenja:Smanjuje disperziju vodene pare i dima ulja tokom prženja, smanjujući troškove čišćenja.

6. Poboljšajte radno okruženje:Značajno smanjuje uljni dim, poboljšavajući kvalitet zraka u radnom okruženju.

7. Bez prijenosa okusa:Omogućava istovremeno prženje različitih proizvoda bez miješanja okusa.

8. Smanjite kiselinu:Tehnologija ionskog prženja brzo razgrađuje ulje, smanjujući površinsku apsorpciju ulja na prženoj hrani, snižavajući kiselinu, minimizirajući kancerogene tvari i ispunjavajući standarde zdrave hrane.

 

Popularni tagovi: mašina za friteze za pomfrit, Kina proizvođači, dobavljači mašina za friteze za pomfrit